من الضروري تنظيف وصيانة أجهزة المطبخ فني طباخات مثل الثلاجات والأفران بانتظام.
صيانة الثلاجات والافران
يحتاج التصميم العصري لمكونات المطبخ مثل الثلاجة التي لا تحتوي على باب أمامي إلى التنظيف بمجرد تلطيخها.
يمكن أن تتراكم الأوساخ المتسخة على السطح السفلي للفرن أيضًا روائح إضافية عند تسخينها.
نظف فرنك أسبوعيًا عن طريق إزالة الرفوف أولاً ووضعها جانبًا أثناء تنظيف البئر من الداخل بملعقة مغموسة في سائل تنظيف الأطباق أو إسفنجة تُشطف جيدًا.
أفضل طريقة لتنظيف ثلاجتك هي فصلها عن الكهرباء قبل قلبها على ظهرها ، والإمساك بالجوانب ثم إمالتها لأسفل ، والتقليب على سطح مستوٍ مغطى قليلاً بالغبار بالدقيق أو الشمع لن يسمح للأشياء بالانتقال أثناء الحركة .
بمجرد قلبها ، تعمل وسادات مطاطية سوداء على نعلها لحماية الأرضيات من التلف الناتج عن الرطوبة ، لذا تأكد من استبدال هذه الوسادات كل بضعة أشهر كما هو موضح في الثلاجة '
الآلات مثل الأفران وثلاجات معينة هي قطع معقدة من الآلات تتطلب صيانة دورية وضرورية. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى استثمارات مكلفة أو انهيار في نهاية المطاف.
غالبًا ما تتطلب الرفوف وأحواض التنقيط والمروحة وشرائط التسخين ومحرك المروحة في الثلاجات تغييرًا دوريًا لمنع الجهاز من الانهيار. يجب استبدال أي شيء قد يكون تعرض للرطوبة على الفور لتجنب أي ضرر أكثر خطورة من انسداد خط الصرف. تتطلب الأفران أيضًا صيانة دورية ، والتي تشمل كنس بلاط التدفئة والتبريد جنبًا إلى جنب مع تنظيف مداخن تراكم السخام.
تجديد واستبدال أجزاء مختلفة من الأجهزة بمجرد الحاجة. افصل الجهاز عند تعطل الثلاجة لتجنب ارتفاع التيار.
اهمية الاجهزة الكهربائية
تعد الأجهزة ضرورية إلى حد ما ، ليس فقط لأنها تساعدنا في المهام التي أصبح من الصعب القيام بها مثل الطهي ، ولكن أيضًا لأننا أنشأنا بيئة من حولهم من أجل الراحة.
ان اهمية صيانة الثلاجات والافران تكمن في اهمية استخدامهم فلا يوجد منزل لا يخلو من الاجهزة الكهربائية حيث انها اصبحت ركيزة من ركائز المنزل فعليك الاهتمام بتصليح الثلاجات و تصليح الطباخات بشكل دوري حتي تضطر الي تغييرهم .
فني طباخات
